Les Botaniques

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Lorsque nous avons créé le profil gustatif de notre gin, nous avons voulu partager notre amour pour l'air frais et vivifiant des montagnes de Chandolin, son eau douce et pure, ainsi que ses prairies et ses fleurs alpines estivales. Pour capturer cette sensation, nous utilisons 12 plantes, dont l'edelweiss, la fleur de sureau, le génépi des glaciers et le mélilot.

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Notre gin à 47,1 % contient également des baies de genièvre fraîches et vertes que nous cueillons à la main sur les rives d'un lac alpin situé à 2 500 mètres d'altitude au-dessus de Chandolin.